2007年09月30日
今夜は
またまたチーズを楽しんでいます(^〜^)
クセのあるチーズが好き
だんだん熟成して美味しくなってきています
数日前よりモッツァレラの味噌づけを漬けていたので食べてみましたo(^-^)o
味噌にもう少し水分を加えて漬けた方が良さそうです!
だけど美味しい♪(*^ ・^)ノ⌒☆
Posted by 貝琉~shell~ at 02:21│Comments(2)
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この記事へのコメント
久しぶり~チーズ美味しそう!今度食べに行きます!
Posted by サタン金城! at 2007年09月30日 10:33
サタン金城!さん
久しぶり~!チーズ好きなの?
沢山の種類もあり、熟成で風味も変わっていくので
かなりチーズ奥深いです。。。
久しぶり~!チーズ好きなの?
沢山の種類もあり、熟成で風味も変わっていくので
かなりチーズ奥深いです。。。
Posted by 貝琉~shell~ at 2007年09月30日 22:24