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琉依ママの休日

たまたま訪れてしまったＯＫＩＮＡＷＡ。そして、出会った人々。。。海・ティダ・森・川・暖かい気候・豊かな作物。ここは日本であって心は日本でない【琉球】そんな不思議な国に移り住み、楽しみ・悩み・思う。周りの人々に支えられ、少しずつ歳を重ねていく。少しずつ少しずつ親子で成長していけたらと、ささいな日常を綴っています　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2007年09月11日

チーズ　入門課　第七回

【チーズとパン】今回はイタリアチーズ

テーブルコーディネートも秋のよそおいですいつも素敵

本日のワイン　【Gavi 2006 Fontanafreda】【Asti Spmante Arigne】

　〔味噌漬けモッツァレラ〕　　　　〔Caciotta カチョッタ〕

　〔taleggio DOP タレッジオ〕〔Castelmagno DOP カステルマーニョ〕

〔fontinaフォンティナ〕〔Asiago Stravecchio DOPアズィアーゴ・ストラヴェッキオ〕

〔Pecorino Sardo Maturo DOP ペコリノサルド・マトゥーロ〕〔グリッシーニ〕

　　〔イタリアンパスタサラダ〕

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Posted by 貝琉～shell～ at 17:33│Comments(0) │入門課

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はじめまして！貝琉～shell～です。
寒いの苦手な新潟出身、
沖縄に来てやがて10年になります！
7歳になった娘一人、
シーサージラ～の旦那ジョンと三人暮らし。
オキナワンライフを満喫すべく楽しいこと開拓中！
ブログは気が向いた時に時々。。。
休むこともしばしばですが、続いています＾＾

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