肉の気分(^◇^)┛

先日、アメリカから帰って来ている従姉とお義母さんがＰＸに行って、とてつもなく大きなお肉（1メートル位）やアンソニーピッツァを大量に買ってきた


お裾分けして頂いたので、今日は肉エヘッ

ラッキョがあったので、輪切りにして…バターにマスタードとワインビネガー、醤油に蜂蜜を少し、で炒めて、酸味のあるソースを作ってみました


私の料理は思い付きその辺にあるものを適当にが基本です


想像を膨らませて、ドンピシャの味で決まれば、うん、やった〜って感じ！

今日もまぁまぁの出来に満足満足です！